Jadłospis na redukcję 1800kcal
Jadłospis na deficyt kaloryczny z wysoką zawartością białka.
Chroni masę mięśniową podczas odchudzania, sycące posiłki.
- Chcesz schudnąć tracąc ~0.5 kg tygodniowo
- Twoje TDEE wynosi około 2300 kcal (deficyt ~500 kcal)
- Ważysz około 70-90 kg
- Chcesz zachować masę mięśniową podczas redukcji
Plan posiłków dzień po dniu
Jajecznica z warzywami i pieczywem
- 3 jajka (~2.10 zł)
- 1 kromka chleba pełnoziarnistego - 40g (~0.60 zł)
- 50g pomidora (~0.40 zł)
- 30g papryki (~0.30 zł)
- 5g masła (~0.20 zł)
Twarożek z owocami
- 200g twarogu półtłustego (~4.00 zł)
- 100g jagód/malin (~3.00 zł)
- 10g miodu (~0.40 zł)
Pierś kurczaka z kaszą i surówką
- 150g piersi z kurczaka (~4.20 zł)
- 60g kaszy gryczanej (suchej) (~0.60 zł)
- 150g surówki (kapusta, marchew) (~1.50 zł)
- 10ml oliwy z oliwek (~0.50 zł)
- Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma
Jogurt grecki z orzechami
- 150g jogurtu greckiego 0% (~3.50 zł)
- 15g orzechów włoskich (~1.00 zł)
- 5g miodu (~0.20 zł)
Sałatka z tuńczykiem
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym - 130g (~6.00 zł)
- 100g mix sałat (~3.00 zł)
- 1 jajko gotowane (~0.70 zł)
- 50g pomidorków cherry (~1.00 zł)
- 50g ogórka (~0.30 zł)
- 10ml oliwy z oliwek (~0.50 zł)
- Sok z cytryny, sól, pieprz
Lista zakupów i szacowany koszt
? Mięso i ryby
- Pierś kurczaka 1 kg (~28 zł)
- Tuńczyk w puszce 7 szt (~42 zł)
? Nabiał i jajka
- Jajka L 30 szt (~21 zł)
- Twaróg półtłusty 1.4 kg (~28 zł)
- Jogurt grecki 0% 1 kg (~24 zł)
- Masło 50g (~2 zł)
? Węglowodany
- Kasza gryczana 500g (~6 zł)
- Chleb pełnoziarnisty 1 szt (~5 zł)
? Warzywa i owoce
- Pomidory 500g (~6 zł)
- Papryka 300g (~6 zł)
- Mix sałat 700g (~21 zł)
- Kapusta + marchew (surówka) (~10 zł)
- Jagody/maliny mrożone 700g (~18 zł)
? Inne
- Oliwa z oliwek 150ml (~8 zł)
- Orzechy włoskie 100g (~8 zł)
- Miód 100g (~6 zł)
? Szacowany koszt
Dla kogo jest ten jadłospis
Ten plan żywieniowy został zaprojektowany dla osób, których celem jest redukcja tkanki tłuszczowej przy jednoczesnym zachowaniu masy mięśniowej. Wartość 1800 kcal jest uśrednionym deficytem kalorycznym, który sprawdzi się u wielu osób prowadzących umiarkowanie aktywny tryb życia – na przykład kobiet o wadze 65-75 kg lub mężczyzn o niższej aktywności i wadze 70-80 kg. To jednak tylko punkt wyjścia. Aby upewnić się, że 1800 kcal to dla Ciebie odpowiednia wartość, najpierw oblicz swoje całkowite dzienne zapotrzebowanie energetyczne, korzystając z naszego Kalkulatora TDEE. Od uzyskanej wartości odejmij 300-500 kcal, aby ustalić swój indywidualny cel kaloryczny na redukcji.
Jadłospis jest szczególnie ukierunkowany na osoby aktywne fizycznie, zwłaszcza trenujące siłowo. Wysoka podaż białka (150 g) ma na celu ochronę mięśni przed katabolizmem w okresie deficytu energetycznego. Zapewnia również wysoką sytość posiłków, co ułatwia kontrolowanie apetytu i trzymanie się założeń diety. Jeśli Twoim priorytetem jest utrzymanie wypracowanej siły i sylwetki podczas odchudzania, ten rozkład makroskładników będzie dla Ciebie optymalny.
Skąd wynika taki rozkład makroskładników
Każdy makroskładnik dostarcza określoną liczbę kalorii. Matematyka tego jadłospisu wygląda następująco: białko i węglowodany dostarczają 4 kcal na gram, a tłuszcze 9 kcal na gram. Przeliczmy wartości z tego planu:
Białko: 150 g * 4 kcal/g = 600 kcal Węglowodany: 165 g * 4 kcal/g = 660 kcal Tłuszcze: 58 g * 9 kcal/g = 522 kcal Suma: 600 + 660 + 522 = 1782 kcal, co w zaokrągleniu daje nasz cel 1800 kcal.
Ilość 150 g białka jest wartością celowo wysoką. Dla osoby trenującej siłowo o wadze 75 kg, taka podaż przekłada się na 2 g białka na kilogram masy ciała (150 g / 75 kg = 2 g/kg). Jest to poziom powszechnie uznawany za skuteczny w kontekście budowy i ochrony masy mięśniowej. Możesz sprawdzić swoje indywidualne zapotrzebowanie w naszym Kalkulatorze Zapotrzebowania na Białko. Tłuszcze stanowią około 29% kaloryczności diety, co zapewnia prawidłowe funkcjonowanie gospodarki hormonalnej. Pozostała część energii pochodzi z węglowodanów, które dostarczają paliwa do treningów i codziennych aktywności.
Jak dopasować ten plan do siebie
Ten jadłospis to gotowy szablon, który należy traktować jako bazę do dalszych modyfikacji. Kluczem jest dostosowanie kaloryczności do Twojego indywidualnego zapotrzebowania, które, jak wspomniano, obliczysz w Kalkulatorze TDEE. Jeśli Twoje zapotrzebowanie na redukcji jest inne niż 1800 kcal, możesz proporcjonalnie przeskalować ten plan.
Załóżmy, że Twoje zapotrzebowanie wynosi 2000 kcal, czyli o 200 kcal więcej niż w planie. Najprostszą metodą jest dodanie tych kalorii ze źródeł węglowodanów i tłuszczów, zachowując wysoką podaż białka. Możesz na przykład dodać do jednego z posiłków 25 g węglowodanów (100 kcal – np. 35 g suchej kaszy) oraz około 11 g tłuszczu (100 kcal – np. 20 g orzechów włoskich). Analogicznie, jeśli potrzebujesz 1600 kcal, odejmij 200 kcal, redukując porcję kaszy i eliminując orzechy z jednego posiłku. Najważniejsze jest, aby trzymać się docelowej kaloryczności i podaży białka.
Zamienniki i najczęstsze pytania
Pamiętaj, że kluczem do sukcesu jest trzymanie się liczb – kalorii i makroskładników – a nie konkretnych produktów. Potraktuj poniższe dania jako inspirację i dowolnie wymieniaj produkty na inne o podobnym profilu makro.
- Źródła białka: Pierś z kurczaka możesz zastąpić piersią z indyka, chudą wołowiną, dorszem, tuńczykiem, serem korycińskim, skyrem, chudym twarogiem lub odżywką białkową.
- Źródła węglowodanów: Kaszę gryczaną wymieniaj na ryż, makaron pełnoziarnisty, ziemniaki, bataty, płatki owsiane czy pieczywo żytnie. Pamiętaj, by ważyć produkty przed obróbką.
- Źródła tłuszczu: Orzechy możesz zamienić na awokado, oliwę z oliwek, masło orzechowe, nasiona chia czy siemię lniane.
- Czy muszę jeść 5 posiłków dziennie? Nie. Liczba posiłków nie ma kluczowego znaczenia dla tempa odchudzania. Ważny jest dzienny bilans kaloryczny. Możesz jeść 3, 4 lub 5 posiłków – wybierz system, który najlepiej pasuje do Twojego trybu dnia.
- Co robić, gdy waga stanie w miejscu? Zanim obetniesz kalorie, upewnij się, że dokładnie ważysz produkty i sumiennie notujesz wszystko, co jesz. Jeśli po 2 tygodniach braku postępów masz pewność co do diety, delikatnie obniż kaloryczność o kolejne 100-150 kcal, głównie kosztem węglowodanów lub tłuszczów. Możesz też przeliczyć swoje zapotrzebowanie od nowa za pomocą Kalkulatora Makroskładników.
Powiązane materiały
Zobacz też
- JadłospisJadłospis keto na redukcję 1700kcal
- JadłospisJadłospis keto na redukcję 1900 kcal
